| Код ОКПД-2 | 10.51.52.200 Сметана |
| Единица ОКЕИ | Килограмм |
| Описание | |
| Массовая доля жира | , , , , , , , , , , , , , , |
| Вид молочного сырья | Нормализованные сливки , Восстановленные сливки , Смесь нормализованных и восстановленных сливок |
| Наличие обогащающих компонентов | Да, Нет |
| Наличие вкусовых компонентов | Да, Нет |
| Вид вкусового компонента | Фруктовый наполнитель, Овощной наполнитель |